４月中旬クニさんのタケノコが（たぶん収穫一番かな（＾＾）Ｖ）届きました。
もうすご～く新鮮！！ほんとに朝取りです。
早速茹でました。
米ぬかがなかったのでお米で代用です。
たぶん新鮮なタケノコなので、茹でるだけで大丈夫かなと思いましたが
一応お米を入れて茹でることにしました。
本当に採りたてのタケノコはとっても柔らかくて、そんなに時間をかけずに茹で上がり！！
皮の部分まで柔らかくて、（味見で食べちゃいました ＾＾Ｖ）
思わずちょっと産毛がついている白い部分のもカットして炊き込みご飯に！
タケノコ尽くしの食卓です。
鰹節で炊いたタケノコ、炊き込みご飯、タケノコの卵とじ！！
タケノコ本来の味がたまりませんでした。
なんだか久しぶりでタケノコの味を堪能しました。
近くの直売所でもタケノコが出始めましたが、クニさんのタケノコは味が濃い！！
次女は卵とじを小どんぶりにたっぷりのせて、あっという間に平らげました。＾＾Ｖ
クニさんが早朝から額に汗して採ってくれたたけのこ。
とってもおいしゅうございました。
今が旬のタケノコを思う存分堪能致しました。
ありがとうございました。
おはようございます。
ぽてちよさま。
浜ちゃんです。
旬満載の食卓！！！
そろそろ終盤になってきましたね。
旬を頂き・・・命を頂き・・・さ～やるぞ！！！・・・ですね。
ありがとうございます。
ぽてちよさん
おはようございます。
クニさんさんのブログに掲載されていたタケノコですね。
タケノコがおいしい季節・・・写真で見てもとても美味しそうに見えます・・・・って美味しいのか！！！
タケノコ料理が食べてみたくなりました(∩.∩)
ポチッ！
こんにちは
shidaともうします。宜しくお願い致します。
こちらが主なんですか
静岡の竹の子ですね
美味しそうに出来ましたね。
ぼてちょさん
たけのこごはん
美味しそうですね
旅先で食べましたが
採りたての筍だとまた格別の味でしょう。
毎年届くのですが
そろそろと待ってます。
ぼてちょさん
たけのこごはん
美味しそうですね
旅先で食べましたが
採りたての筍だとまた格別の味でしょう。
毎年届くのですが
そろそろと待ってます。
にんじんジュースのクニです。
ありがとうございます。
びっくりしました。
うちの竹の子じゃないですか・・
ひょっとして、僕がほったやつかな？
ありがとうございます。
こんにちは！！
竹の子って竹かんむりに旬と書いてタケノコ・・
旬の筍がおいしくないはずがない・・
あ～～よだれが、皮のヒゲヒゲのすぐそばまで
いただけるなんて新鮮ですね。
こんにちは
美味しそうな筍ですね
採れたて新鮮・・筍づくし・・いいなあ・・
筍の卵とじ丼おいしそう！！
すごいですね～！
今、時期ですもんね。
食べすぎにはご注意を！
以前、もたれるほど食べた経験があるので。。。（＾＾；）
こんばんわ。
おお！伊豆のジェイソンみたいなオジ様の掘ったタケノコですね。
（クニさん、ごめんなさ～いっ。）
病み上がりで、タケノコずくしのご馳走とは・・・。
なかなかヤリますねえ。（＾＾）
こんばんは。
筍尽くしで美味しそう～♪
筍の天ぷらとか好きです（＾＾）
うちでは、筍を茹でるのに、米の研ぎ汁を使います。
圧力鍋ですると柔らかくて美味しいですよね～
こんばんは！
タケノコまさに今旬ですね＾＾
家も親戚の人や近所の人に頂いて
何回か食べましたよ！
卵とじ美味しそうですね
今度、作ってみます。
こんばんは、たけのこがおいしそうですね、こちらでは一日漬けてアクを取りますが、やらないですか。たけのこご飯、とてもおいしそうですね。
>次女は卵とじを小どんぶりにたっぷりのせて、あっという間に平らげました。＾＾Ｖ
元気、元気。良いですね。
こんばんは。
季節を感じる野菜の中でもっとも大好きな筍です(*^_^*)
新潟は地物がそろそろです。
筍料理をブログでUPしようと思っていたところ、
先を越された感じですが参考にさせていただきますよ(*^^)v
筍づくしを食べてこそ、『春だな！』って気になります。
浜ちゃん こんばんは。
＞そろそろ終盤になってきましたね。
そうなんですね。＾＾；）
もっと食べたかったのですが
クニさんのところももう収穫は終わりのようです。；；）
＞旬を頂き・・・命を頂き・・・さ～やるぞ！！！
ありがたいことです。
若いタケノコを頂いたので
少しは若返ったでしょうか？ ＾＾ｖ
溶射屋さん こんばんは。
＞タケノコ料理が食べてみたくなりました(∩.∩)
ぜひ食べてくださいな！！
私は大好きな素材です。
クニさんのタケノコは特に
美味しかったです。＾＾Ｖ
shidaさん こんばんは。
＞shidaともうします。宜しくお願い致します。
こちらこそよろしくお願い致します。
＞こちらが主なんですか
はい ＾＾ｖ
ＦＣ２も書き込みしないといけないですよね＾＾；
＞静岡の竹の子ですね
＞美味しそうに出来ましたね
ありがとうございます。
写真の腕がイマイチなのでごめんなさい。
ほんとはもっときれいな色でした。＾＾；）
お助け爺様 こんばんは。
＞たけのこごはん
＞美味しそうですね
美味しかったです ＾＾ｖ
＞採りたての筍だとまた格別の味でしょう。
はい！
灰汁もほとんどなくて柔らかくて美味しかったです＾＾Ｖ
＞毎年届くのですが
＞そろそろと待ってます。
楽しみですね ＾＾
にんじんジュースのクニさん こんばんは。
＞うちの竹の子じゃないですか・・
＞ひょっとして、僕がほったやつかな？
美味しいタケノコをありがとうございました。＾＾
もっと上手に写真が撮れれば良かったのですが
色があまりよくなくてごめんなさい。 ；；）
とっても柔らかくて美味しかったです。
ありがとうございました。
ゆみなさん こんばんは。
＞竹の子って竹かんむりに旬と書いてタケノコ・・
ですよね ＾＾ｖ
＞旬の筍がおいしくないはずがない・・
そうなんですよ。
すご～くおいしかった ＾＾ｖ
＞皮のヒゲヒゲのすぐそばまでいただけるなんて新鮮ですね。
ほんとに捨てるところが少なかったです＾＾ｖ
bくまさん こんばんは。
＞美味しそうな筍ですね
＞採れたて新鮮・・筍づくし・・いいなあ・・
もう、たまりません状態でした。＾＾ｖ
＞筍の卵とじ丼おいしそう！！
おいしかったです。
鳥のひき肉とタケノコで作りましたが
さっぱりしていて美味しかったです。＾＾ｖ
ちゃっとまんさん こんばんは。
＞食べすぎにはご注意を！
＞以前、もたれるほど食べた経験があるので。。。（＾＾；）
これ、胃痙攣の前に作ったものなんですが、
もしかしてタケノコの
食べすぎだったのかなあ ＾＾；）
でも、美味しかったから、良し！！です ＾＾Ｖ
サンクリーン塩尻さん こんばんは。
＞おお！伊豆のジェイソンみたいなオジ様の掘ったタケノコで＞すね。
（クニさん、ごめんなさ～いっ。）
あ～、ひどいんだあ ＾＾；）
伊豆のゴッドファザーの間違いでしょ？
＞病み上がりで、タケノコずくしのご馳走とは・・・。
＞なかなかヤリますねえ。（＾＾）
このタケノコ尽くしは
その前に作ったのでした。＾＾；）
でも、あまり関係なかったかな？
胃痙攣でも食べたいほど美味しいタケノコでしたよ＾＾ｖ
mamiさん こんばんは。
＞筍尽くしで美味しそう～♪
＞筍の天ぷらとか好きです（＾＾）
美味しいですよね。私も大好きです ＾＾
＞うちでは、筍を茹でるのに、米の研ぎ汁を使います。
＞圧力鍋ですると柔らかくて美味しいですよね～
採りたてのタケノコだったので
茹でるだけでも大丈夫でしたよ。
圧力鍋で茹でちゃうと逆に味が抜けちゃうかも
しれないほど新鮮でした。＾＾ｖ
おざきさん こんばんは。
＞家も親戚の人や近所の人に頂いて
＞何回か食べましたよ！
いいなあ。
おざきさん美味しいものの人脈凄いですね ＾＾ｖ
＞卵とじ美味しそうですね
＞今度、作ってみます。
ぜひ！！
美味しいですよ＾＾ｖ
meganeさん こんばんは。
＞こちらでは一日漬けてアクを取りますが、やらないですか。
新鮮なタケノコだったので、
ほとんど灰汁抜きも必要が無いほどでした。
普段スーパー等で買ってくるときは
一晩灰汁抜きします。米ぬかで茹でてから＾＾ｖ
＞元気、元気。良いですね。
食欲旺盛なところは私に似てしまったようです＾＾；）
TWINSさん こんばんは。
＞季節を感じる野菜の中でもっとも大好きな筍です(*^_^*)
＞新潟は地物がそろそろです。
私も大好きなんです。
今しか食べられない代表格ですよね＾＾ｖ
＞先を越された感じですが参考にさせていただきますよ(*^^)v
そんなあ＾＾；）
TWINSさんの後だと私がやりづらいです＾＾；）
主婦の生活観たっぷりな料理だし、
写真は下手だし ；；）
＞筍づくしを食べてこそ、『春だな！』って気になります。
はい！後は山菜でしょうか？ ＾＾ｖ