美味しいもの紹介: 2009年5月アーカイブ

月の中旬、毎月集まる友人宅。

先月は焼きそば＆お好み焼きでありましたが、

今月は「パスタだよ」と友人のだんな様から予告があった通り

豪華パスタフルコースをゴチになりました。　＾＾；）

 "U田さん いつもすいません。　m(__)m "

前菜として出てきたのが、鯛のカルパッチョとトマトとモツァレラチーズのサラダ。

オリーブオイルの他に好みでバルサミコをどうぞと出てきたバルサミコ。

カルパッチョはカボスも美味しいよと、カボスが登場！

レモンも絞ってどうぞと半分にカットしたのがどーんと！！

ウエイターのように手際よく小皿をみんなにセッティングしてくれました。

美味しかった～！！すかさずスープが出てきました。ミネストローネ！！

美味しかったから、私、お替りしちゃいました。　＾＾；）

次はパスタ第一号、ペペロンチーノです。たくさん作ると味が落ちると言っておりました。

あっという間になくなりました　＾＾；）

そしてペペロンチーノが終わっちゃうかなと思う頃、ドーンと

春キャベツとアスパラのパスタ。さっぱりしてて美味しかった～！！

お次はボンゴレです。

絶妙なタイミングでパスタが出てきます。

その都度茹でたてを調理してサービスしてくれるので、ここは何処のレストラン？

てな感じです。＾＾Ｖ

ご主人ワインを片手にフライパンと格闘です。

今回は私、食べるのに忙しくご主人のクッキングシーンを撮れませんでした。　＾＾；）

まだちょっと足りないと言うやからがおりまして（私です　＾＾；）

これでもかと出てきたのがナポリタン！！止めの一皿でした　＾＾

この後一息ついてからデザートはアイスクリームでした。

ハーゲンダッツのアイスを手土産で持ってきてくれた友人にごちそうさまでした。

 写真を撮りそこね、気が付いたらこんな状態　＾＾；）

でも、食べ方に個性が出ることを発見しました。　＾＾；）

Ｕ田家のご主人、大変おいしゅうございました。

さて、来月は何が出てくるのか今からとても楽しみです。

（もうネタ切れと言われてしまいましたが　　＾＾；）

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隣町に美味しいお豆腐やさんがあります。

群馬産の大豆を使い美味しいお豆腐や加工品を扱っています。

お豆腐はざる豆腐や焼き豆腐などいろいろあるのですが

豆を変えた変わり豆腐もあります。

黒豆豆腐や茶豆豆腐、駄々茶豆の豆腐もありました。

でもここの豆腐ドーナツが美味しいんです。＾＾V

３時のおやつにちょうどいいんです。＾＾

で、これがブドウの入った豆乳パン！

ふわっと柔らかくて、モチモチしててとっても美味しい！！

ぜひ一度お試し下さい！　　＾＾ｖ

 以前ｂくまさんのブログに、京丹後の堅木屋さんの炊き込みご飯が紹介されていました。

とても美味しいそうでしたし、お祝いにいいかなと思いましたので、

長女の入社祝いもちゃんとしていなかったことを考えてお取り寄せをしてみました。

欲張りなので３種類全部、鯛の五目めし、鰆と牡蠣の五目めし です。＾＾

早速夕ごはんで頂きました　＾＾ｖ

最初はやっぱり、鯛の五目ごはんにしました。＾＾ｖ

おいしそう　＾＾Ｖ

チキンのトマト煮、野沢菜漬け、ウドの煮物などなど。

定番のお豆腐と油揚げ、大根のお味噌汁で（写真撮り忘れ＾＾；）おいしく頂きました。

とっても美味しくて３合のご飯があっという間になくなりました。

まだ、たくさんあるので、順番に楽しみたいと思います。

bくまさん、堅木屋さん、美味しいご飯をありがとうございます。 

※この記事は結構前に編集したのですが、アップするのが少し遅くなってしまいました。

　お取り寄せをしたのは連休前です。　ごめんなさいです　m(__)m

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今日友人たちとＢＢＱを楽しんで、普段飲まないお酒を少しいただきました。

そしたら、何にも出来なくなり、今日はＭＯＳＤＯのＹｏｕＴｕｂｅで

お茶を濁します。ごめんなさい。

明日（？）今日の様子をアップします。　＾＾Ｖ 

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 最近ひとりで夕ごはんを食べることが多くなりました。

だんな様のお仕事は（塾講師）終わりが大体夜の１１時過ぎ。

長女も仕事から帰るのが８時過ぎ。

次女がアルバイトの日は帰りが１０時過ぎ。

遅い時間にごはんを食べるのは危険すぎるので７時前後にひとり、

食事を取ることが多くなりました。ちょっと寂しいですが仕方ない　；；）

今日はこんなメニューです。

 引き売りの魚屋さんが隔週の月曜日に来ます。

この日は月曜日（４月２７日）、節約して切り身のお刺身を我慢して

角切りのマグロ　；；）を買いました。賢い主婦でございましょ？

タケノコのおかか煮、タケノコの炊き込みご飯、トマト、それにすいとんです。

近くのスーパーに買い物に行ったところ、すいとんの具が売っていました。

はじめてみたので早速買って調理してみました。　＾＾ｖ

おざきさんの地元、頑張っています。＾＾ｖ

ゆず一味をたっぷりかけて頂きました。おいしい　＾＾

トマトにはこのピンクソルト。大きな袋入りもあるのですが、先日携帯にも便利な

サイズがあったので食卓用に買ってみました。マイルドな味です　＾＾ｖ

TWINSさんもおすすめです。これ、白身の魚のお刺身にもイケマス　＾＾ｖ

食事のお友だち、ビールではありません。なかむさんちのお茶、百草水です。

ダイエットティー。一応気持ちの問題です。＾＾；） 

お腹いっぱい。幸せをひとりでかみ締め、またお仕事に。戻りました。＾＾Ｖ

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