スイーツ紹介: 2009年1月アーカイブ

黒糖と黒豆のロールケーキは、たった一日で家族が食べ尽くしました。＾＾；）

お次は、冷凍庫の奥にしまった米ロールの登場です。

抹茶とプレーンタイプ、ハーフサイズで１セットです。　（＾＾）/

クリームたっぷり　\(＾＾)/ !!

スポンジ生地は、意外と普通の小麦粉で作ったものとそんなに変わらない感じです。

少しモチモチした感じ。そのモチモチ感がまたいい食感になってます。

たぶん生地を薄くしているのが良いみたい。ふわふわ感とモチモチ感のバランスが

バッチリです。

しっとりとしたスポンジに品のいい甘さの生クリームがたっぷり。

もう美味しくて、２切れぺろりと食べちゃいました。

ああ～、ダイエットよ、さようなら　；；）/

抹茶ロール、サイコーでした！！

モチモチのロール生地にアンとクリームが相性バッチリ。＾＾）/

抹茶のほろ苦さが最初に口の中に広がり、その後濃厚なクリームが

あんこといっしょにやってきて美味さを引き立てています。

こんな"和"の組み合わせは日本人だけの発想かなと思いました。

食べたい！！と思った方は、こちらをポチッとお願いします。　（＾＾）/

http://www.oruri.jp/　大瑠璃セレクションへ　

大瑠璃セレクションで紹介されていた(有)綾子舞本舗タカハシさんの黒糖と黒豆のロールケーキを注文しました。

あまりにも美味しそう、そしていろいろなロールケーキやお菓子があって、選ぶのにとても苦労（？）して結局黒豆ロールとロール米ロールを２点頼んでみました。

本当は練乳「えちご姫の練乳ロール」が食べたかったのですがまだ発売になっていないとのこと。

後のお楽しみになりました。

冷凍で届きました。　我が家の猫も興味津々です。美味しい匂いがするのかな？梱包もしっかりと。

  手前が黒糖と黒豆のロールケーキ、ピンクの箱がロール米ロールです。

ロール米ロールはハーフサイズで２本いり、詳細は大瑠璃セレクションで見てね　（＾＾）/

とりあえず、米ロールは冷凍庫へ。一度に食べられないので後のお楽しみ　（また？）

美味しかった～　\（＾＾）/

生クリームがすんごく美味しい。

こくがあって甘さもちょうどいい！

黒豆もクリームになじんでちょっとしたアクセント。

やわらかいけれどちゃんと自己主張してます。

もちろん黒糖スポンジは言うまでもなくしっとり。

１本があっという間になくなりました。米ロールを冷凍庫に入れましたが、すぐ解凍して食べちゃいそうな勢いです。

練乳いちごロール、かなり期待して今月末頼んじゃおうと思いました。

もっと詳しく知りたい方はこちらにどうぞ　（＾＾）

http://www.oruri.jp/　大瑠璃セレクション