いづみや旅館さんありがとうございます。 ^^
TWINSさんのブログをみて、どうしてもはらこご飯が食べたくて
わがままを言っていづみや女将さんにお願いをしちゃったはらこと鮭。
ブログのコメントで恐る恐るお願いをしてしまったぽてちよでした。ごめんなさい。
そして、
ある日の午後、我が家の電話が鳴りました。
なんといづみや女将さんからです。(@@)
「はらこと鮭、どうしますか?本当に欲しいのなら送りますが・・
もう時期を少し外してしまいましたが、旦那さん(まことさん)のおめがねにかなった
鮭が出るまで待っていただけるのなら、お送りします。」
ぽてちよ
「もちろん、いい子で待ってます!!よろしくお願いします!!」
感激です。電話を頂いたこともとてもうれしくて、改めて
加藤先生のネットワークに感謝です。 ^^
そして、待つこと数日。
再びいづみや女将さんより「送ります」の電話を頂きました。
ほんとうにありがとうございます。
ルンルン気分で翌日、宅急便を待ちました。来、来た~!!来た~!!
Σ(`・ω・屮)屮 オオォォォオォ すごい!!本当にたくさんの切り身の鮭です。
「たくさんあるので直ぐ食べない分は味噌漬けにして冷凍保存してください。」
と、連絡を頂きました。
わがままを言って、頭や、骨のあらの部分も送って頂きました。 ^^/
丁寧に扱いやすい大きさに切ってありました。おかげさまで直ぐ調理できました。
これも感激です。 ;;) まことさん、ありがとうございます。
一番左の袋がそのあらが入っています。とにかくすご~くたくさん!!
極め付けがはらこ!!
でで~ん!!と超デカイ瓶にたっぷりこん \(^^)/
500ml入りのペットボトルが小さく見えます。
ちゃんと醤油漬けにして、送って下さいました。感激!! ありがとうございました!!
とってもおいしい!!こんなおいしいいくらは初めてでした。 ^^v
しかし、はらこめしは後のお楽しみです。
たくさんある鮭の切り身を、教えて頂いた味噌漬けにして、冷凍保存しなくては
なりません。
そして、
「あらはきれいに洗って直ぐ調理してください」 とのことなので、
早速台所周りを片づけて、作業に取り掛かりました ^^v
感激の嵐の中、ぽてちよは久しぶりに主婦に変身!!
まことさんと奥様の思うような仕事が出来たか不安ではありますが
コンデジで奮闘振りをご覧下さい。
では、また、明日。 ^^v
改めて
いづみや旅館の旦那様、奥様 本当にありがとうございました。
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