HAPPY: 2009年9月アーカイブ

 今日のニャンコ

 我が家のニューフェース。ついに呼び名が決まりました。

「ク～ちゃん」次女は頑固にくまちゃんと呼んでいますが、

クマよりはかわいいかなと思うのですが、どうでしょう？

何せ獣医さんに行った時、順番がくると呼ばれるでしょ？そのとき

岩崎　くまちゃん　がいいか、　岩崎　ク～ちゃん　がいいか。

どっちでも良いのですが、とにかく小さな悪戯盛りの子猫です。

次女のおもちゃになっています。　＾＾；）

 コテツがいなくて寂しいミミちゃんの隣にちょこんと座ってごはんを待っています。

こうやって見るとまるで親子みたい。赤の他人なのに、不思議です。　＾＾；）

こてちゃんのいない寂しさを癒してくれるクーちゃんです。

ミミもお母さん代わりになってくれるといいなあ　　＾＾ｖ

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先日の敬老の日、注文していたなかむさんの所のロールケーキとお茶のセットが

届きました。

楽しみに待っていたのは、母ではなく私。＾＾；）ロールケーキが待ち遠しかった。

 茶箱セットが欲しかったのですが、予算の都合でかごセット。　＾＾；）

でも目的はロールケーキですから　＾＾；）

 母にお茶を入れる前に娘の私はロールケーキを切って

おいしく頂いたのでした。　　だめじゃん！！という突っ込みは必至　（＞＜）

でも、予想以上にとってもおいしいロールケーキでした。

口に入れたとたん抹茶の渋みが程よく広がり後から栗のたっぷり入った

クリームがもうとろける～～～！！て感じで襲い掛かるのです。

なかむさんちの定番スウィーツにしていただきたいです。

本当においしかったです。

アッ、母もお茶がとてもおいしかったと言っておりました。　　＾＾；）

なかむさんステキな企画をありがとうございました。

親子で楽しませていただきました。

ちょうど9月21日私の誕生日だったのです。

ナイスな企画。来年もよろしくお願いします。　　＾＾ｖ

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小鉄の旅立ちに際し、たくさんの励ましや哀悼の言葉をいただき　 　　

ありがとうございます。

まだまだ考えると悲しくて、思うことはたくさんありますが

小鉄のためにも、いつもの私に戻らないといけないと思い　　 　

前を向いて歩き始めようと思います。

たくさんのお気遣いありがとうございます。

C-craft　いわさきのロゴマークは小鉄です。　　　　

大事にしていきたいと思います。

本当にありがとうございました。 

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先日、ブログで交流させていただいている新潟の　おくさま　が

連休を利用して群馬方面に家族旅行にいらっしゃることを知り、

ぜひお会いしたいと連絡を取りました。

20日の日曜日夕ごはんをご一緒させて頂きました。

たくさんのお土産を頂きました。

大好きなお饅頭とこれまた大好きなおかき　＾＾ｖ

おいしく頂きました。ありがとうございます。

私の散らかった仕事場をちょっと見学されて

（かなり散らかっておりました。急ぎの仕事があり、また、こてちゃんでドタバタしていた

　　ので、普段にも増してゴミ箱状態、恥ずかしかったです　；；）

そして、お茶も出さずに話し込み気がついたら夕方、

お腹も空いたのでおいしい夕ごはんへと向かうのでした。

続きは明日　　＾＾ｖ

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 先日群馬伊勢崎商工会のボーリング大会がありました。

私は担当役員、責任者なんです　＾＾；）45分前に会場にスタンバイ。

商工会の職員の方と（女性）と二人で受け付けです。

写真を撮る余裕もなく、早めに来る会員さんたちの対応に追われ

尚且つ景品の運搬、食事のセッティング（お弁当ですが　＾＾；）

いろいろと仕事が多いのですが、

他の役員さんたちがとても動きが早くて、たくさん助けて頂いたおかげで

時間通り、ボーリング大会を開催、無事進行し結果発表と食事と

和気藹々和やかにすべて終了しました。

ふと気がつくと写真をひとつも撮っていなかったことに気がつきました。；；）

家に帰ってからやっと一息ついて、

頂いた賞品だけでも写真に収めました。　＾＾；）

ヘタッピーな私ですが、参加してくださった会員の皆さんも

同じように久しぶりのボーリングだったようです。

あたしの成績、２ゲームトータル２２６　－－；）

それでもなんと４等賞を頂いてしまいました。

役員が頂いちゃって良いのかどうか。　＾＾；）

 ペットボトルのコーヒーの詰め合わせと靴下、ハンカチ、携帯お箸。

たくさんの景品を頂いてしまいました。　　＾＾；）

今回商工会の予算で用意しようとした景品は、１００円館でいいかなと

担当職員さんと相談していましたが、

どうせならトップ賞やブービー賞を考えたいと思い、提案してみました。

バザーのように役員さんから頂き物や使っていない贈答品などあったら

提供して頂いたらどうかと。

会議の時に提案し、役員皆さんの承諾を頂き、集まった品々の多いこと。

とても助かりました。この場でお礼申し上げます。ありがとうございました。

おかげで参加者の皆さんにもれなく豪華景品が配られ、大変喜んで頂きました。

群馬伊勢崎商工会のステキなところは

役員さんが皆さん楽しんで役をこなしていらっしゃること。

そして、まとまりがとっても良くて仕事が速い。

中には個性の強い方もいらっしゃいますが、皆さんさすが経営者の妻！！

気配り、心遣いバッチリです。

若輩者の私（この年で若い部類に入ります。＾＾；）

これからも協力のほどよろしくお願い致します。　＾＾

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最近館林方面に仕事に行くことが多くて

国道50号線をよく利用します。

時間によってはお昼時だったり、夕ごはん時だったり。

そうすると車を運転しながらついつい道路沿いのお店が

気になったりします。

そこで、いつも気になっているお店のひとつ。

どうも釜飯屋さんのチェーン店らしい　かまだ家さん。

念願かなって先日釜飯を食べてきました。＾＾ｖ

釜飯の絵がかわいい！！　＾＾V

ちゃんとオーダーしてから炊いてくれます。なのでちょっと時間がかかります。

いろいろな種類の釜飯があります。

季節の釜飯は松茸でした。でもちょっと不安。おいしいのかな？中国産の松茸？

いけませんね、猜疑心を持ったらきりがありません　（＞＜）

無難に私は五目釜飯。

釜飯のサイズが選べます。

普通のサイズは釜飯ひとつでお茶碗3杯強の量だそうです。

わたしはもちろん小サイズ。お茶碗1杯と半分くらいです。＾＾ｖ

次女のオーダー、うなぎ釜飯。

普通サイズ。とってもお腹が空いていたのだそうです。＾＾；）

かなり食べ応えがありました。

炊きたてなのでとてもおいしかったです。

釜飯の醍醐味はおこげ。

うまぎ釜飯はたれもしみていたのでおこげがおいしかった。

私の五目釜飯はちょっと早く火から放したらしくおこげがなかった　　（＞＜）

五目釜飯が880円。うなぎ釜飯が1280円でした。

お値段もお手ごろでした。

また行こうかな。今度は牡蠣釜飯が食べたいです　＾＾ｖ

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一昨日、朝方までPCと向かい合っていたので ちょっとお疲れモードの

ぽてちよです。＾＾；）

昨晩は7時から商工会で「消費者心理研究会」という勉強会がありちょっと

遅くれて参加しましたが、ちょっと居眠りがでてしまいました。

講師の先生、ごめんなさい。

ということで昨晩はちょっと早めの2時就寝。

もっと早く寝られるように作業性の効率化を図らねばいけません。　＾＾；）

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伊勢崎市のとあるお寿司屋さん

ちょっと前まで昼はランチ夜はお寿司屋さんとして頑張っていたのですが

不景気の影響を受けてお店を閉めようかと店主が考えて

常連のお客様に相談をしました。

そうしたら、常連さんたちがびっくり！！閉めるのは待ってほしい。

なんとか方法をみんなで考えるからと言う答え。

そして常連さんたちで十三寿司再建計画実行委員会（？）を立ち上げ

建て直しを検討しました。

現状分析

　・お客様のほとんどが寿司屋さんのイメージは「高い」。

　　＝ランチなら気軽に入れるけれど夜はちょっと利用しずらい。＝

いろいろな案が出され試行錯誤しながら（もちろん店主も一緒に）

出た答えが

　　　ランチ専門で営業。夜は完全予約制。

（経営がちょっと大変な場合は夜店主がアルバイトに出かける　＾＾；）

そして、みんなでまず看板を作り直し

ランチメニューを考えて写真を撮りメニュー作成。

名前も　とみさん亭　と変更し営業再開しました。

（残念なことにC-craft　いわさき　は、その常連さんの中にいなかったので

看板を受けることが出来ませんでした）

噂を聞きつけて友人と食事に出かけた私です。　＾＾；）

私がオーダーしたのは、上チラシ寿司セット小鉢セット付　800円

 いろいろなセットメニューがあります。どれもほとんど500円。

焼き魚セット、トンカツセット、鳥のから揚げセット、マグロのから揚げセットなどなど。

写真の上のほうに写っている小鉢

おから・冷奴・サラダの３つの小鉢。　これを小鉢セットとして100円で追加できます。

安くて採算が取れるのかなと思いますが、安くて、おいしくて、早い！！

大人気で連日大繁盛だそうです。

なにより、常連のお客様が真剣になって再建に取り組み

お休み返上で写真撮りや看板取り付けのお手伝い（値切るため　＾＾；）

メニューのアイデア、味見（これは私もやりたい　＾＾ｖ）などを

考えて実行してくれたことが一番うれしかったこと　と店主。

その看板を担当した看板屋さんに友人がお勤めしていて

その話を聞かせていただきました。

まじめに誠実に商売していれば、お客様もそれに応えてくれる。

良いお話を聞かせていただきました。

そんな関係が築けるような仕事をしていきたい。そう思いました。

 昨日のブログで弱音を吐いてしまったのに、

みなさんの励ましの言葉がとてもうれしくてまた泣いちゃいました。

ありがとうございます。

小鉄はおかあさんのミミと今日も仲良く静養中です。

 左がおかあさんのミミ、白黒の頭が見えるのが小鉄です。

赤ちゃんを育てているのと同じように流動食をミルで作って、スポイトで口の中に

入れてあげます。

クニさんの所から「スーパーワンにゃん（動物用植物エキス発酵液）」を購入

わがままを言って速攻で送っていただきました。ありがとうございます。

皆さんの温かな励ましの言葉の数々。ほんとうにありがとうございます。

時間を掛けてゆっくりと回復に向けて頑張っていきます。

感謝の気持ちで一杯です。

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 本題入ります。　＾＾

祭囃子に使う太鼓用の撥（バチ）毎年新しい物を補充するのですが

いつもお祭り関係を扱う業者さんにお願いしていました。

ところが今年の春にお囃子の仲間達とのバーベキューの席で

高校生のＡちゃん（笛担当）のお父さんが障害者施設の木工所で働いていること、

そこで、バチを作っていることがわかりお祭りには間に合わなかったのですが

来年用に２０本作っていただきました。

 無垢の木を削って作るようです。木の良い匂いがします。

おまけに木のストラップ（ちょっと大きめ　＾＾；）を頂きました。

ありがとうございます。

近年の不景気により仕事量が減っているそうです。

木工関係なので、尚更だといっていました。

障害者自立支援団体の補助金も年々削減され経営も大変だと聞きます。

民主党になってどのように福祉関係が変わっていくのか？

期待と不安が交錯します。

いよいよ民主党政権がスタートです。

より良い社会になっていくことを希望します。　＾＾

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先日伊勢崎組のお仲間ちー様から出刃包丁を買いました。

ちー様は厨房用品の販売をしていてこれからＨＰを立ち上げて

ネットショップを展開予定です。

勉強会の時に持ってきていただきました。

3種類の中から選んで、これを買いました。

重くてしっかりしているのがいいかなと思いこれにしたのですが

なかなかお魚をさばく機会が訪れず、ずっと台所の引き出しの中で

眠っていたのですが、もったいないし、お肉を切るのもいいかなと思い

使ってみました。

ご覧の通り刃の厚みが凄い！！しかし、やっぱり重い。でも凄く切れる！！

重さがあるので力をいれずにスムーズに切れます。

自分の指も切ってしまいそうなほど、よく切れます。

これでお魚をさばいたらきっときれいに出来上がることでしょう。＾＾

腕がないので、道具に頼るぽてちよです。

塊の豚肉さんをカットしてカツを作りましたが、あまりにお腹が空いていたので

写真を撮らずに全部お腹の中でした　＾＾；）

次回はお魚を3枚におろしたところをアップしたいと思います。＾＾

出刃包丁

よくＴＶで殺人に使われる包丁。納得の切れ味です。　＾＾

だんな様をブスッとしないよう気をつけます。　＾＾；）

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